From: bavariasound@chiemgau-net.de 
  
 In article , 
    Ferdinand Cramer  wrote: 
 > Rolf Mantel  wrote: 
  
 >> Gerade f€r Zwiebeln will ich s€gezahn, sonst spritzt der Saft in die 
 >> Augen.  Hartgem€se (Karotten, Knoblauch) darf gerne s€gefrei sein ... 
  
 > Mit einem RICHTIG scharfen Messer z.B. Windm€hlenmesser nicht rostfrei 
 > spritzt da nichts. 
  
 Und bei Tomaten rutschte bei mir bisher auch nichts ab. 
  
 Ja, das ist das leidige Thema. Viele Menschen hierzulande wissen 
 scheinbar gar nicht, was ein scharfes Messer ist. Und wie man die 
 Sch€rfe und Schneide erh€lt. 
  
 Handwerk z€hlt halt nichts mehr. Wird alles nur noch industriell 
 gefertigt, dann gekauft und vermutlich bald weggeschmissen. 
  
 A. 
  
 -- 
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  * Origin: you cannot sedate... all the things you hate (1:229/2)